ipernity: Teamgeist

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7 months ago

Crème Brulée - Die Protagonisten / Ingredients

Crème Brulée gehört zu den wohl beliebtesten Nachspeisen. Sie ist einfach zuzubereiten und ist ein gelungener Abschluß einer jeden Abendeinladung. La Crème Brulée est sans aucune doute un des plus celèbres desert. Elle se prepare facillement et vite la…
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7 months ago

Crème Brulée - Ofen vorheizen / faites chauffer le four / preheat the oven

Strahlungshitze auf 150 Grad Celsius -#-#-#- faites chauffer le four a 150 degrees Celsius. N'utilisez pas de four a chaleur-tournante! -#-#-#- preheat oven to 150 degrees Celsisus. Do not use fan oven!…
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7 months ago

Crème Brulée Milch und Sahne erhitzen / rechauffer le lait et la creme / heating up the milk and the double cream

Milch und Sahne mischen und kurz aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen. -#-#-#- Melangez le lait et la creme. Faites bouillir pour un moment. Enlevez de la chaleur. -#-#-#- Mix milk with double cream. Let boil briefly - remove from heat.…
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